Detail kurzu

MBA | Manažment v agrosektore

Mondo International Academy

Popis kurzu

Profesijné štúdium MBA Manažment v agrosektore vám umožňuje získať znalosti v oblasti moderných metód riadenia agrosektora. Vedomosti sú študentom   odovzdávané odborníkmi z oblasti logistiky, spracovania poľnohospodárskych plodín a potravinárskych produktov (rastlinného a živočíšneho pôvodu). Okrem toho študenti získajú vedomosti o právnych predpisoch, normách, ktoré zaisťujú kvalitu a bezpečnosť produktov vo všetkých fázach dodávateľského reťazca – od poľnohospodárskeho produktu až po hotový produkt. Študijný program kombinuje manažérske princípy s hlbokým porozumením potrieb a výziev, ktoré sú jedinečné pre agrosektor.

Obsah kurzu

Modul 1 / 15 ECTS

Manažment a vedenie

  • Strategický manažment
  • Manažment zmien a rizík
  • Manažment talentov a ľudských zdrojov (HR)
  • E-marketing, sociálne siete, brand management a PR
  • Vedenie a koučovanie
  • Vyjednávanie a sprostredkovanie
  • Podnikateľská etika a CSR
  • Psychológia manažmentu a manažérskych rozhodnutí
  • Riadenie dodávateľského reťazca.

Modul 2 /  15 ECTS

Právo

  • Právna zodpovednosť členov predstavenstva a dozornej rady
  • Správa majetku štátu
  • Pracovné právo a GDPR
  • Obchodné právo
  • Poľnohospodárske právo

Modul 3 / 15 ECTS

Agropodnikanie a poľnohospodárska činnosť

  • Poľnohospodárska ekonomika a hospodárska organizácia
  • Agropriemysel a marketing
  • Poľnohospodárske účtovníctvo
  • Informačné systémy v poľnohospodárskej výrobe
  • Riadenie procesov a projektov poľnohospodárskych činností
  • Zdroje EÚ v oblasti poľnohospodárstva a rozvoja vidieka
  • Výrobné technológie: dobré životné podmienky rastlín, zvierat a zvierat
  • Osivo a moderné trendy v šľachtení rastlín
  • Náuka o poľnohospodárskej pôde a základy hnojenia
  • Poľnohospodárska technika
  • Základy kontroly zdravia zvierat

Modul 4 / 15 ECTS

Zabezpečenie bezpečnosti a kvality pri výrobe potravín

  • Zabezpečenie bezpečnosti a kvality pri výrobe potravín
  • Systém riadenia bezpečnosti a kvality potravín IFS
  • Systém riadenia bezpečnosti a kvality krmív GMP+
  • Systém riadenia lesov a dodávateľského reťazca (PEFC, FSC)
  • Systémy riadenia a bezpečnosti HACCP, ISO22000, EMAS
Hodnotenie




Organizátor